Sushi Mudah, Lezat, dan Murah
Bahan-bahan
- Nori
- 2 cup beras (pake cup yang emang bawaan dari magiccom)
- 1/2 cup beras ketan
- Secukupnya garam halus
- Secukupnya Air untuk masak nasi
- Timun, buang bijinya
- Wortel
- Sosis
- Telur
- Mayonaise (opsional)
- Kecap asin (opsional untuk cocolan)
Langkah
- Cuci beras biasa dan beras ketan sampai bersih. Lalu masak dengan air secukupnya (takaran air seperti untuk memasak nasi pada umumnya) + garam halus sedikit saja (supaya nasi terasa gurih). Setelah matang campur mayonaise, aduk rata.
- Goreng
sosis. Tiriskan.
Goreng telur (tipis saja), tiriskan. Potong telur menjadi 2-3bagian - Potong wortel, timun, dan sosis dengan lebar sedikit lebih besar dari korek api dengan panjang kurleb 6-7cm
- Rebus wortel yang telah di potong-potong, tiriskan.
- Siapkan nori diatas sushi-mat atau lap yang bersih. Beri nasi diatasnya, rapihkan ke semua sisi. Kemudian susun semua bahan isi, setelah rapih gulung.
- Potong sushi dengan pisau yang basah agar tidak lengket. Memotong sushi pelan-pelan saja seperti menggesek, jangan terlalu ditekan supaya tidak merubah bentuk sushi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar