Jumat, 03 Juni 2016

RESEP FRUITY PIE LEZAT



Fruity pie 

Bahan-bahan
  1. bahan kulit
  2. 500 gram Terigu segitia/kunci biru
  3. 300 gram Blueband cake & cookies
  4. 3 sdm Gula halus
  5. 3 kuning telur
  6. bahan fla
  7. 3 sachet Skm
  8. 200 gram Gula pasir
  9. 50 gram Maizena
  10. 1 kuning Telur
  11. 50 gram Mentega
  12. 1 sachet Vanilli (uk kecil)
  13. Air (dikira2 ya lupa nakar)
  14. garnish
  15. Kiwi, Anggur & Jeruk
Langkah
  1. Campur terigu mentega gula halus, aduk jadi 1 sampai seperti pasir, masukan kuning telur 1 per 1 smpai adonan kalis, simpan di kulkas selama 30 menit, ttup dgn plastik wrap
  2. Keluarkan adonan dan cetak, oven dgn api sedang smpai kira2 20 menit (sampai kuning kecoklatan)
  3. Untuk fla : campur susu dan air, masak hingga mendidih, di wadah lain aduk air maizena kuning telur.. Masukan cairan maizena aduk perlahan dgn wisk (apinya kecilin ya)
  4. Matikan api, tambahkan mentega aduk2 lagi, diamkan smpai hangat Setelah fla hangat, isi kulit pie dgn adonan fla tmbahkan garnish, selesaiii deh.. Selamat mencoba


Tidak ada komentar:

Posting Komentar