Resep Ceker Ayam Mercon Sanggar _Setelah
kami berbagi menu masakan ala Eropa yaitu Resep Ayam Marengo Ala Perancis yang
menggunakan bahan dasar Dada Ayam sekarang kami akan beralih ke kuliner nusantara.
Masakan Ceker Ayam Mercon Sanggar yang berbahan dasar Ceker Ayam.
Bahan dasar yang digunakan memang
bukan bahan dasar yang istimewa, namun rasa yang dihasilkan mampu memberikan
sensasi yang istimewa. Kreasi masakan Ceker Ayam Mercon terkenal dari daerah
Jogjakarta, karena disana adalah tempat lahirnya aneka masakan Mercon seperti
oseng-oseng mercon yang sudah sangat terkenal.
Biasanya menu masakan Ceker Ayam
selalu ada di angkringan setiap sore hingga malam, pastinya dengan harga yang
terjangkau. Resep Ceker Ayam MerconSanggar kali ini rasanya gurih pedas. Bagi para pecinta rasa
pedas, menu Ceker Ayam Mencon Sanggar dapat dijadikan salah satu referensi baru
anda saat bersantai bersama teman-teman atau keluarga anda.
Bahan yang digunakan untuk membuat
Ceker Ayam Mercon Sanggar sangat simpel dan murah serta mudah didapat. Sensasi
saat menikmati Ceker Ayam Mercon Sanggar sangat luar biasa. Ternyata selain
nikmat masakan Ceker Ayam Mercon Sanggar memiliki mitos yang sangat dikenal
masyarakat luas khususnya orang jawa.
Konon katanya kalau kita suka memakan
masakan Ceker Ayam yang diolah menjadi masakan apapun, maka kita akan menjadi
seseorang yang pandai mengais rejeki. Namun untuk hal mitos itu tergantung
keyakinannya masing-masing, yang jelas masakan Ceker Ayam tidak pernah bohong
enaknya.
Mari langsung saja simak resep
lengkap membuat Ceker Ayam Mercon Sanggar yang pedas mantap. Silahkan
persiapkan semua bahan dan alat yang akan dibutuhkan untuk membuat Ceker Ayam
Mercon ini. Berikutnya adalah Resep Ceker Ayam Mercon Sanggar yang komplit
pedas dan enaknya.
Bahan Ceker Ayam Mercon Sanggar:
- 1 kg Ceker Ayam yang telah dibersihkan
- 1 buah Tomat1 sdt Kaldu Bubuk
- 2 sdm Kecap Manis
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Saus Tiram
- 100 ml Air
- 1/2 sdt Gula
Bumbu Halus Ceker Ayam Mercon Sanggar:
- 25 buah Cabe Rawit (bisa ditambah jika kurang)
- 10 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 1 sdt Merica Bubuk
- 2 buah Cabai Merah besar
- 50 gram Kacang Goreng
Cara Membuat Ceker Ayam Mercon Sanggar:
- Haluskan semua bahan bumbu halus menjadi satu. tumis sampai harum dan masukkan ceker kedalam tumisan bumbu
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan air.
- Aduk sampai merata, dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap kedalam seker
- Jika bumbu sudah mengental dan airnya menyusut, hidangkan Ceker Ayam Mercon
Sajikan dan nikmati Ceker Ayam
Mercon selagi hangat dengan ditemani minuman hangat. Demikian Cara Membuat dan
Resep Ceker Mercon Setan yang super pedas dan nikmat maksimal. Semua resep
mantap lainnya akan kami sajikan setelah ini hanya di zonamakan.blogspot.com
khusus untuk anda para pecinta dapur masakan dan kuliner dunia. Selamat mencoba
dan semoga bermanfaat
POST by: http://planetresep28.blogspot.co.id
Baca Juga : Tutorial Makeup Glam_Charmy By Artika
Tidak ada komentar:
Posting Komentar